Pour obtenir du safran il faut :
1) Planter les bulbes, racines en bas dans une terre bien drainée, à 15 cm de profondeur au mois de juillet.
2) Attendre jusqu’en octobre.
3) Lorsque la fleur s’ouvre, la pincer pour la couper.
4) L’émonder c’est à dire séparer les stigmates rouges du reste de la fleur.
5) Mettre les trois stigmates à sécher.
6) Déguster.
- Auteur
- Sophie Németh
- Créée le
- Vendredi 13 Juillet 2007
- Dimensions
- 503*464
- Fichier
- fleur entiere.JPG
- Poids
- 103 Ko
- Make
- SONY
- Model
- DSC-W40
- ExposureTime
- 10/2500
- FocalLength
- 63/10
- FNumber
- 28/10
- ExposureBiasValue
- 0/10
- ISOSpeedRatings
- 80
- DateTimeOriginal
- 2009:12:27 15:50:16
- ExposureProgram
- 2
- Flash
- 24
- Contrast
- 0
- Saturation
- 0
- Sharpness
- 0
- MeteringMode
- 5